Health Education

Pakar IPB Ungkap Fakta Jenis Gula dan Aturan Konsumsinya untuk Hidup Sehat

jenis gula

Pakar IPB Ungkap Fakta Jenis Gula dan Aturan Konsumsinya untuk Hidup Sehat

Lee Gay Lord – Jenis gula dan cara tepat mengonsumsinya dengan bijak merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi gula berlebihan, yang sering kali tidak disadari, dapat menjadi salah satu pemicu utama obesitas dan diabetes. Dosen Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas IPB, Dr. Puspo Edi Giriwono, menekankan pentingnya kesadaran dalam membatasi gula agar tubuh terhindar dari penyakit tidak menular.

“Konsumsi gula berlebihan tentu tidak baik untuk kesehatan tubuh kita. Mari kita kurangi jumlah gula yang kita konsumsi, agar kita dapat meminimalkan risiko obesitas dan penyakit tidak menular seperti diabetes mellitus,” ujarnya, dikutip dari laman resmi IPB University, Rabu (13/8/2025).

Jenis-Jenis Gula dan Karakteristiknya

Menurut Puspo, gula memiliki tingkatan struktur berdasarkan kompleksitasnya. Jenis gula dalam bentuk paling sederhana adalah monosakarida, seperti glukosa dan fruktosa.

“Simak Juga: Vaksin mRNA Aman, BRIN Pastikan Tidak Menyebabkan Kanker”

“Glukosa dapat kita temui di nasi dan kentang, sedangkan fruktosa biasanya ada di buah-buahan dan sayuran,” jelasnya.

Glukosa lebih cepat diserap tubuh sehingga dapat langsung meningkatkan kadar gula darah. Sementara fruktosa memiliki rasa lebih manis, tetapi indeks glikemiknya lebih rendah sehingga lonjakan gula darah tidak terlalu drastis. Gabungan dua monosakarida membentuk disakarida, contohnya sukrosa atau gula pasir. Rantai yang lebih panjang membentuk oligosakarida hingga polisakarida, seperti pati pada umbi dan biji-bijian.

Tips Konsumsi Gula Secara Bijak

Puspo menyarankan agar asupan sukrosa dibatasi. “Dua atau tiga sendok teh sehari itu sudah cukup,” ujarnya. Jumlah ini setara dengan takaran yang dianjurkan oleh WHO agar konsumsi gula tambahan tidak lebih dari 10 persen total energi harian.

Selain itu, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan untuk konsumsi gula yang lebih sehat, antara lain:

  • Kurangi gula pasir, misalnya dengan membatasi penambahan sukrosa pada minuman manis.
  • Tingkatkan aktivitas fisik untuk membakar kalori berlebih akibat asupan gula.
  • Pilih gula kompleks alami dari buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh.
  • Utamakan buah segar sebagai sumber rasa manis, sekaligus mendapat serat dan vitamin yang baik untuk metabolisme.

Pentingnya Kesadaran Sejak Dini

Kesadaran akan jenis gula dan cara mengonsumsinya secara bijak perlu ditanamkan sejak dini. Dengan memahami sumber gula alami serta membatasi gula tambahan, masyarakat dapat mencegah masalah kesehatan serius di kemudian hari. Puspo menegaskan, pola makan seimbang, olahraga teratur, dan kebiasaan mengendalikan gula adalah kunci untuk hidup lebih sehat.

“Baca Juga: Bloemenparade, Pesta Bunga yang Memikat Hati di Belanda”

Tags: aturan konsumsi gulagulajenis gulakarakteristik gulakonsumsi gula dengan bijakpakar IPBtips konsumsi gula

Related Post

Pos-pos Terbaru

Arsip

Kategori

sekumpul faktaradar puncakinfo traffic idTAKAPEDIAKIOSGAMERLapakgamingBangjeffSinar NusaRatujackNusantarajackscarlotharlot1buycelebrexonlinebebimichaville bloghaberedhaveseatwill travelinspa kyotorippin kittentheblackmore groupthornville churchgarage doors and partsglobal health wiremclub worldshahid onlinestfrancis lucknowsustainability pioneersjohnhawk insunratedleegay lordamerican partysckhaleej timesjobsmidwest garagebuildersrobert draws5bloggerassistive technology partnerschamberlains of londonclubdelisameet muscatinenetprotozovisit marktwainlakebroomcorn johnnyscolor adoactioneobdtoolgrb projectimmovestingelvallegritalight housedenvermonika pandeypersonal cloudsscreemothe berkshiremallhorror yearbooksimpplertxcovidtestpafi kabupaten riauabcd eldescansogardamediaradio senda1680rumah jualindependent reportsultana royaldiyes internationalpasmarquekudakyividn play365nyatanyata faktatechby androidwxhbfmabgxmoron cafepitch warsgang flowkduntop tensthingsplay sourceinfolestanze cafearcadiadailyresilienceapacdiesel specialistsngocstipcasal delravalfast creasiteupstart crowthecomedyelmsleepjoshshearmedia970panas mediacapital personalcherry gamespilates pilacharleston marketreportdigiturk bulgariaorlando mayor2023daiphatthanh vietnamentertain oramakent academymiangotwilight moviepipemediaa7frmuurahaisetaffordablespace flightvilanobandheathledger centralkpopstarz smashingsalonliterario libroamericasolidly statedportugal protocoloorah saddiqimusshalfordvetworkthefree lancedeskapogee mgink bloommikay lacampinosgotham medicine34lowseoulyaboogiewoogie cafelewisoftmccuskercopuertoricohead linenewscentrum digitalasiasindonewsbolanewsdapurumamiindozonejakarta kerasjurnal mistispodhubgila promoseputar otomotifoxligaidnggidnppidnggarenaoxligaiaspweb designvrimsshipflorida islandstudi empiris tentang persepsi risiko dalam slot high variancedekonstruksi sistem payline tradisional menuju mekanisme cluster pays modernformulasi strategi taruhan adaptif berdasarkan analisis data historis slot moderninterpretasi semiologis simbol oriental dalam mahjong ways sebagai identitas budaya digitalkorelasi antara frekuensi bonus dan persepsi reward pada dragon hatch seriesobservasi distribusi kemenangan pada lucky neko menggunakan model monte carloparadigma baru gamifikasi slot online dalam ekosistem kasino digital globalrekayasa audio visual pada slot interaktif dan dampaknya terhadap immersion experiencesintesis sistem multiplier dinamis pada olympus series melalui pendekatan teori gametelaah komputasional random number generator pada provider pragmatic playvalidasi statistik volatilitas tinggi pada game wild west gold melalui dataset simulatifanaconda gold sebagai metafora kekayaan dalam estetika gameanalisis ikonografi kontemporer pada power of odindinamika narasi interaktif berbasis lucky fortune treeeksplorasi filosofi asia timur melalui koi gategates of olympus dalam perspektif simbolisme mitologi digitalkajian estetika visual modern pada struktur mahjong winsparadigma keberuntungan kolektif melalui fire in the holeretorika visual dan narasi simbolik dalam tasty bonanzastruktur kosmologi visual dan representasi gates of gatot kacatransformasi makna ritual dalam sistem mahjong waysbaccarat speed table dinilai semakin digemari karena ritme permainannya yang cepatcandyland bonus game disebut memberikan sensasi permainan yang lebih interaktifgolden egypt slot hadir dengan tema mesir kuno dan potensi bonus berlapislucky neko kembali trending simbol kucing keberuntungan jadi ikon game asialucky pinball game menarik minat pemain karena sistem hadiah berantai yang tidak biasamahjong ways 2 kembali viral di komunitas slot berkat pola scatter beruntunmonopoly mega wheel bawa konsep game board ke dunia live casino modernodin stallion slot disebut menghadirkan kombinasi tema mitologi dengan gameplay dinamisroulette vaganza menarik perhatian dengan sistem putaran berhadiah besarsweet bonanza masih bertahan di daftar game favorit berkat fitur tumble yang unikanalisis linguistik ikon mahjong wins dalam struktur visual gamedekonstruksi mitologi digital dalam gates of olympus sebagai simboleksplorasi visual emas dan kekuasaan melalui anaconda goldevolusi mahjong ways dalam perspektif desain moderngates of gatot kaca sebagai narasi pahlawan nusantara digitalidentitas koi gate dalam konteks tradisi asia kontemporerlucky fortune tree dan metafora kemakmuran dalam estetika interaktifrepresentasi dewa odin dan simbolisme kekuatan visualstruktur api sebagai representasi transformasi pada fire in the holetasty bonanza sebagai representasi estetika kuliner digitalcelestial compass dalam narasi navigasi langit pada desain game moderncrystal monarch dalam simbolisme kerajaan kristal pada estetika fantasi digitaldragon harbor sebagai metafora pelabuhan legenda dalam imajinasi asiaeternal blossom sebagai puisi visual kehidupan dalam game asia modernmystic aurora dalam interpretasi cahaya utara pada dunia game kontemporerneon ronin dan representasi samurai cyberpunk dalam dunia futuristikobsidian throne dan representasi kekuasaan gelap dalam visual fantasi modernphantom garden dan imajinasi taman gaib dalam struktur visual interaktifsandstorm oracle dan interpretasi nubuat gurun dalam media interaktifsolar dynasty sebagai alegori peradaban matahari dalam media digitalarsitektur imajinatif pragmaticplay dalam lanskap hiburan digital kontemporerdimensi tradisional mahjong ways di era interaktivitas moderneksplorasi artistik wild west gold dalam narasi frontier virtualkajian intertekstual starlight princess pada dunia fantasi elektronikkontemplasi alegoris fruit party pada imajinasi kolektif generasi baruperspektif mitologi gates of olympus melalui tafsir visual modernrefleksi psikologis great rhino melalui simbolisme warna dinamisrekonstruksi sejarah aztec gems dalam media arkeologi digitalsemiotika big bass bonanza dalam ekosistem hiburan interaktiftelaah estetika sweet bonanza sebagai fenomena budaya pop global